2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧
計 475.6g 一日当たりの消費量 約15.9g
信陽毛尖 5g -----水出し Cameron Valley Green Tea 3g 台湾龍井 3g 台湾碧螺春 3g -----蓋碗 台湾龍井 3g 台湾碧螺春 3g -----お湯注ぎ足し くき茶 5g 八女茶 5g -----急須 計 30g
ニルギリ 2017 タイガーヒル Legend CL 3.5g -----水出し ディンブラ 2018 サマセット 5g アッサム 2011SF ディンジョイ 5.5g +アッサム 2009SF マンガラム 1.5g -----ティーポット 計 15.5g
太平猴魁 1g -----水出し 廬山雲霧 2.8g +東方美人 1.3g +ルフナ 0.5g 廬山雲霧 2.7g +東方美人 1.3g +ヌワラエリヤ 1g -----ティーポット ドアーズ 2017 Rheabari 3g ウヴァ 2016 Bandara Eliya 3g ダージリン 2016SF タルボ DJ-277 3g アッサム 2011FF ボ…
某茶 2g アッサム 2008FF ハティアリ 4g ニルギリ 2017 タイガーヒル Legend CL 5g 下関茶廠 経典8633 7g 下関茶廠 銷法沱茶 6g -----蓋碗 計 24g
アッサム 2008SF バナスパティ 2.5g +東方美人 0.7g +ローズペタル -----水出し 宮崎茶房 さきみどり 釜炒り茶 4g 洞庭碧螺春 3g 太平猴魁 3g -----お湯注ぎ足し 駄農園 牧原草人 いずみ 4g -----急須 計 17.2g
アッサム 2008SF バナスパティ 6.5g -----ティーポット 信陽毛尖 5g -----水出し 計 11.5g
信陽毛尖 4g -----水出し
信陽毛尖 3g -----水出し 宮崎茶房 さきみどり 釜炒り茶 4g -----蓋碗 計 7g
富士山小種 りんご 5g 正山小種(煙) 17g ディンブラ 2018 サマセット 7g -----ティーポット 宮崎茶房 さきみどり 釜炒り茶 3g -----水出し 計 32g
日東紅茶 ロイヤルミルクティーブレンド 15g -----お湯注ぎ足し 宮崎茶房 たかちほ 包種 5g 陳皮紅茶 14g -----蓋碗 計 34g
信陽毛尖 4g -----水出し アッサム 2009SF マンガラム 6g ニルギリ 2017 タイガーヒル Legend CL 6g 日東紅茶 ロイヤルミルクティーブレンド 6.5g -----ティーポット 計 22.5g
駄農園 牧原草人 いずみ 2017春 4g 宮崎茶房 さきみどり 釜炒り茶 4g -----急須 ヌワラエリヤ ガンパウダー 3g -----蓋碗 計 11g
BOH TEA Palas Afternoon Tea 3g BOH TEA Bukit Cheeding 3g Royal Project Tea Highland Black Tea 3g -----お湯注ぎ足し 信陽毛尖 5g -----水出し 計 14g
信陽毛尖 3g -----水出し
アッサム 2008FF ハティアリ 6g -----ティーポット 竹露茶 大雀茶 6g -----水出し 計 12g 備考:サルトリイバラ喫茶室に行きました
アッサム 2011SF ディンジョイ 6g +日東紅茶 ロイヤルミルクティーブレンド 1.5g 自作ブレンド(メレン2007SF+こく味のある紅茶+ルフナ+鳳慶) 6.6g -----ティーポット 野生白茶 3g -----水出し 牧原草人 いずみ 2017春 3g -----急須 計 20.1g
1、お茶のブレンドをどのように行うか、ということについて私なりに検討してみようと思います。 とはいえ、初めに断っておきますが、私はお茶を業としているわけでもなく、ただただ趣味でお茶を飲んでいるだけなので、あまり鵜呑みにせずに何か参考になる部…
某非売品ブレンド 6g 太田重喜製茶工場 うれしの紅茶 6.5g -----ティーポット 計 12.5g
竹露茶 大雀茶 3g -----水出し 日東紅茶 ロイヤルミルクティーブレンド 3g アッサム2008SF バナスパティ 3g アッサム2011SF ディンジョイ 3g -----お湯注ぎ足し 勐海云河茶厂 普洱茶砖 熟茶 2010 5.5g 野生白茶 2017 5g -----蓋碗 計 22.5g
竹露茶 大雀茶 3g -----水出し 雲南銀糸 5g シャンティ 6g たかちほ 包種 3g -----お湯注ぎ足し 計 17g
竹露茶 大雀茶 3g -----水出し
シッキム テミ 6g -----ティーポット 自作ブレンド(詳細不明) 3g -----テイスティングカップ 計 9g
アッサム2011SF ディンジョイ 6g アッサム2008SF バナスパティ 6g -----ティーポット 計 12g
鳳凰単叢 肉桂香 2015 6g 鳳凰単叢 蜜蘭香 2017 6g 喬木 銀高 5g 白樹生茶 2016 5g -----蓋碗 計 22g
鳳慶野生白茶2016 2.5g -----水出し 備考:春のティーパーティに行ってきました
信陽毛尖 3g -----水出し 洞庭碧螺春 3g 百年古樹紅茶 5g 喬木 銀高 5g -----蓋碗 アッサム 2009SF マンガラム 7g -----ティーポット 計 23g
信陽毛尖 3g -----水出し アッサム 2007SF メレン 8g -----ティーポット 計 11g
信陽毛尖 3g -----水出し
ヌワラエリヤ 5g -----急冷→コーラ混ぜ 熟成 みねかおり 紅茶 5g -----ティーポット 計 10g