ティーカップになりたい

お茶についての壁打ち

2018-04-15から1日間の記事一覧

4月15日 飲んだお茶

アッサム 2011SF ディンジョイ 6g +日東紅茶 ロイヤルミルクティーブレンド 1.5g 自作ブレンド(メレン2007SF+こく味のある紅茶+ルフナ+鳳慶) 6.6g -----ティーポット 野生白茶 3g -----水出し 牧原草人 いずみ 2017春 3g -----急須 計 20.1g

お茶のブレンド

1、お茶のブレンドをどのように行うか、ということについて私なりに検討してみようと思います。 とはいえ、初めに断っておきますが、私はお茶を業としているわけでもなく、ただただ趣味でお茶を飲んでいるだけなので、あまり鵜呑みにせずに何か参考になる部…